(资料图)

1、 欧洲橄榄，又名青果，因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。

2、橄榄果富含钙质和维生素C，于人有大益。

3、它是一种常绿乔木，原产地中海地区。

4、“桃三李四橄榄七”，橄榄需栽培7年才挂果，成熟期一般在每年10月左右。

5、新橄榄树开始结果很少，每棵仅生产几千克，25年后才显著增加，多者可达500多千克。

6、橄榄树每结一次果，次年一般要减产，休息期为一至两年。

7、故橄榄产量有大小年之分。

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